블루베리 효능 및 영양성분 하루 섭취량

블루베리 효능 및 영양성분 하루 섭취량

 

블루베리 효능 및 영양성분 하루 섭취량 블루베리는 맛과 영양소로 유명한 작은 과일입니다. 블루베리는 단맛과 신맛을 가지고 있으며, 신선한 상태에서는 약간의 신맛을 느낄 수 있습니다. 블루베리는 맛있는 디저트, 주스, 스무디, 샐러드 등 다양한 요리와 음료에 사용되며 건강에도 좋은 과일입니다.  블루베리의 주요 효능과 건강에 좋은 장점에 대해 알아보겠습니다.

 

항산화 작용

블루베리는 항산화 물질인 안토시아닌을 포함하고 있습니다. 안토시아닌은 라디칼로부터 세포를 보호하고 노화를 방지하는 역할을 합니다. 블루베리는 심장질환, 암, 노화와 관련된 질병의 발생 위험을 감소시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

뇌 기능 향상

 

블루베리는 뇌 기능을 향상하는 데 도움이 될 수 있습니다. 안토시아닌은 뇌의 혈액 순환을 증가시켜 인지 기능을 향상합니다. 블루베리 섭취가 기억력, 학습 능력, 인지 능력 개선에 도움이 됩니다.

 

심장 건강 개선

블루베리는 심장 건강을 증진시키는 데 도움을 줄 수 있습니다. 안토시아닌은 동맥 경화를 방지하고 혈압을 낮추는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 블루베리에는 심장 질환과 관련된 염증을 감소시키는 효과가 있다고 알려져 있습니다.

 

소화 건강 개선

 

블루베리는 소화 건강을 개선하는 데 도움을 주는 과일입니다. 식이 섬유를 풍부하게 함유하고 있고, 소화 과정을 원활하게 도와주고 변비에 너무 좋습니다.

 

안과 건강 증진 

 

블루베리는 눈 건강을 증진시키는 데 도움을 줄 수 있습니다. 안토시아닌은 망막 손상을 예방하고 안구 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이는 나이 관련 망막 변성이나 백내장과 같은 눈 질환의 위험을 감소시킵니다.

 

면역력 강화

 

블루베리에는 면역력을 강화하는 데 도움이 되는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 C는 감기에도 좋으며, 따라서 블루베리는 면역을 높여주고 강화하고 일반적인 질병으로부터 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

혈당 관리

 

블루베리는 혈당 관리에도 도움이 됩니다. 글리세민 지수를 가지고 있어 혈당 수준을 안정시키고 인슐린 반응을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이는 당뇨병 예방 및 관리에 도움을 줄 수 있습니다.

 

염증 감소

 

블루베리는 염증을 감소시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 안토시아닌은 염증을 억제하는 데 효과적이며, 만성 염증 질환인 관절염이나 염증성 장 질환과 같은 질환의 증상을 완화할 수 있습니다.

결론

블루베리는 맛있는 과일이면서도 건강에 좋은 과일이며, 슈퍼푸드입니다. 건강 상태에 따라 효과가 달라질 수 있으므로, 자신에게 맞는 과일인지 적합한지 확인 후 섭취하시는 걸 추천드립니다. 또한, 신선한 블루베리를 섭취하는 것이 가장 좋지만, 동결 또는 건조된 블루베리도 일부 영양소를 유지하고 있으므로 다양한 형태로 블루베리를 섭취하는 것이 좋습니다.

 

블루 벼르는 하루 20~40알 정도 섭취하는 것이 적합하고. 제일 많이 먹는 방법은 스무디나 청을 만들어 차로도 많이 먹는 추세이다. 청으로 담갔을 때 단맛이 많이 나고 스무디뿐만 아니라 요구르트 같은 곳에 섞어 먹어도 굉장히 맛있다. 블루 벼르는 슈퍼푸드이며, 먹을 수 있는 방법이 굉장히 많다.

 

또한, 건강에도 아주 좋은 과일이며, 편하게 생으로도 먹기에도 좋은 과일이다. 하지만, 알레르기가 있는 사람에게는 확실히 자신에게 맞는지 확인 후 섭취하는 건 권장한다. 체질에 안 맞을 경우 설사나 복통 등 유발할 수 있다.